Este verano hemos aprovechado el buen tiempo que tenemos para realizar la actividad que más le gusta a nuestros residentes: las salidas y excursiones.
Con tan solo cruzar al pueblo vecino pudimos disfrutar de un paseo por las orillas del río Sil y una comida que gustó a todos.
Hace un par de semanas pusimos en práctica nuestras dotes de reposteros con un taller en el que elaboramos unas riquísimas bicas caseras. Gracias al trabajo en equipo y a la maña de nuestros residentes las bicas no tuvieron nada que envidiar a las de pastelería!
Romero, fiuncho, xesta, fento, malva, hierba luisa, hierba de san juan…
Un año más, y como manda la tradición esta mañana temprano hemos salido a recoger las 7 hierbas para preparar el agua de San Juan, con la que nos lavaremos al día siguiente para espantar as meigas.
La noche de San Juan es una noche mágica cargada de supersticiones y tradiciones, algunas de las cuales no hemos querido olvidar como la hoguera, las sardinas o el agua de hiervas de San Juan.
Además mientras se preparaban las sardinas, hemos disfrutado de una animada tarde de música y baile.
