«La edad es solo un número, a menos que, usted sea una botella de vino.» Joe Collins

Cómo nos gusta disfrutar del buen tiempo, y más, si lo combinamos de forma placentera con el vino y el ocio. Y como estamos en zona productora de vinos… tenemos que poner en valor los vinos de esta zona: Godello y Mencía.

Y para terminar el mes con buen sabor de boca, el martes 31 fuimos de excursión a la Bodega Alan de Val. Empezamos visitando la plantación de viñedos, donde nos explicaron el cuidado y cómo recolectan la uva. Donde fuimos conscientes de cómo ha evolucionado la forma de hacerlo, ya que comparamos el trabajo que se hacía antaño con el de ahora. No deja de ser una recogida manual, pero con mayor apoyo en cuanto a maquinaria. Después vimos el proceso detallado desde que se recolecta la uva hasta que se embotella. Finalmente, lo probamos en un entorno único e ideal, rodeado de viñedos y con vistas espectaculares de los alrededores.

Además, descubrimos curiosidades acerca del nombre la bodega, su nombre significa Armonía (Alan ) de Valdeorras (Val).

Gracias a todos los que hicieron posible esta excursión y muchas gracias por demostrarnos que el vino no entiende de edades!!!

Un brindis por seguir disfrutando cada día 🥂🥂